Праздничное застолье: что надо знать женщинам с СПКЯ

Праздничное застолье: что надо знать женщинам с СПКЯ

Диета при синдроме поликистозных яичников важна не меньше, чем лекарственная терапия. Поэтому праздник часто приносит не радость, а мысли о том, как не нарушить рекомендации врачей, удержаться и не съесть что-то лишнее или запретное.

В преддверии восьмого марта мы подготовили рекомендации, как избежать вреда для здоровья и не отказываться от застолья, даже если у вас поликистоз яичников и метаболический синдром.

Меньше калорий и быстрых углеводов

Некоторые женщины с лишним весом, который сопровождает синдром поликистозных яичников, ошибочно считают, что им нельзя есть практически ничего. Во всяком случае, ничего вкусного. На самом деле существенных ограничений при СПКЯ всего два: калорийные блюда и быстрые углеводы. Даже соблюдая эти запреты, можно подготовить разнообразные праздничные блюда.

• Заправляйте салаты не майонезом, а обезжиренной сметаной, йогуртом или растительным маслом.
• Обратите внимание на овощные блюда. Овощи разрешены в любом виде: свежие, соленые, квашенные. Приготовьте, например, овощную икру или рагу. Загляните в кулинарные книги других стран, чтобы взглянуть по-новому на привычные овощи. Например, из фасоли можно сделать не только салаты или суп, но и лобио, и тавче гравче (и многое другое).
• Готовьте курицу и говядину. А вот свинину и жирную баранину лучше на стол не ставить, чтобы не было соблазна. Из неприятного – нельзя мясное с добавлением муки или белого риса, поэтому колбасы, голубцы и тефтели под запретом.
• В качестве гарнира приготовьте гречку, булгур, киноа или бурый рис. Все это – медленные углеводы, подходящие для диеты при СПКЯ и в целом полезные для любого человека.

Перечитайте инструкции к своим препаратам

В праздничные дни нужно принимать все препараты точно так же, как и в любой другой день. Чтобы праздник не отбросил ваше лечение назад, прочитайте инструкции: совместимы ли ваши препараты с алкоголем и с другими продуктами.

Например, нередко применяемый при СПКЯ Дифертон не стоит запивать чаем, кофе или колой. Кофеин связывает одно из основных действующих веществ этого препарата (инозит) и мешает ему усваиваться, хотя инозит очень важен при СПКЯ, т.к. необходим для овуляции.

Лечение поликистоза индивидуально, поэтому обязательно сверяйтесь с инструкциями к тем препаратам, которые принимаете лично вы. Если бумажная инструкция потерялась, вы легко найдете ее в интернете.

Как быть с алкоголем?

Все знают, что алкоголь не очень полезен для организма. Но женщинам с синдромом поликистозных яичников следует помнить еще об одном эффекте. Алкоголь ухудшает качество созревающих яйцеклеток и мешает нормальной работе яичников, поэтому регулярный прием алкоголя при СПКЯ заметно снижает темпы лечения. Однако разовый, в разумном количестве, серьезного ущерба не причинит.

Если синдром поликистозных яичников связан с метаболическим синдромом, то следует помнить о разрешенных и запрещенных алкогольных напитках с точки зрения содержания сахара.

Запрещены:

• сладкие и полусладкие вина;
• крепленые вина;
• сладкое и полусладкое шампанское;
• ликеры.

Допустимы в умеренных количествах:

• До 150 мл крепкого алкоголя: водка, виски, джин, коньяк;
• До 300 мл сухого или полусухого вина.

От алкоголя есть еще и косвенный вред – он снимает психологические запреты и вызывает аппетит. Легко нарушить диету, переесть вредных блюд, а то и вовсе сорваться. Чтобы избежать неприятностей, не пейте натощак и ешьте больше овощей до и после алкоголя. Овощи богаты клетчаткой, которая обволакивает слизистую ЖКТ и уменьшает всасывание спирта.

Сладости… можно, но осторожно (и не все)

Шоколад, конфеты, всевозможные сладости – универсальный подарок для женщин и на восьмое марта, и на другие праздники. Далеко не все знают про вашу диету, поэтому от души дарят сладкое или приходят в гости с тортом. Устоять не всегда возможно.

Диетологи считают, что хорошее настроение важнее вреда от одного пирожного или кусочка торта. Главное, чтобы праздник не превратился в неконтролируемое поглощение тортиков и шоколадок.

Наибольший риск сладкие подарки вызывают у тех, кто соблюдает очень строгую диету. Даже одна шоколадная конфета может привести к срыву. Вы знаете себя лучше, поэтому заранее определите для себя – позволите ли вы себе немного отступить от диеты или нет.

Универсальное решение – заранее купить себе десерты с сахарозаменителем, чтобы не грустить за праздничным столом. В магазинах можно найти конфеты, шоколад, печенье, зефир на эритрите, стевии или изомальтозе. Эти сахарозаменители не повышают уровень глюкозы, но имеют достаточно приятный вкус, поэтому десерты с ними ничем не уступают привычным.

Но будьте внимательны и читайте состав, даже если на упаковке написано «без сахара»! Если сахар заменен на мед, фруктозу, декстрозу, кленовый сироп или патоку, такие сладости при СПКЯ нельзя, они повышают уровень инсулина.

Метаболический синдром у женщины – не повод отказываться от праздника и праздничного стола. Да, подготовка потребует чуть больше времени, и даже в течение праздника нужно будет себя контролировать. Но если продумать меню заранее, то и легкий ужин, и долгое застолье пройдут без вреда для диеты и лечения.

НЕ ЯВЛЯЕТСЯ РЕКЛАМОЙ. МАТЕРИАЛ ПОДГОТОВЛЕН ПРИ УЧАСТИИ ЭКСПЕРТОВ.