КОРМЛЕНИЕ
Кормление грудью – физическое выражение маминой заботы о малыше. Ведь молоко – единственный источник полезных веществ для ребенка с рождения и до момента, когда он сможет питаться самостоятельно. Существуют различные правила и ограничения при
грудном вскармливании.
Все они продиктованы единственным желанием – дать малышу полноценное питание, чтобы он мог расти здоровым. Что же такое «правильное» грудное молоко и как женщине следить за своим здоровьем во время кормления?
Как изменяется грудное молоко?
В природе все продумано, поэтому состав грудного молока меняется вместе с ростом ребенка и его потребностями. Появляющееся в первые дни после родов молозиво рассчитано на то, что почки и желудок младенца еще не начали работать в полном объеме. Поэтому в молозиве много легкоусвояемых белков, чтобы малыш быстро наедался. С молозивом он получает необходимые гормоны и пептиды, витамины А и Е, цинк и селен, которые защищают от кислородного стресса, формируют иммунитет, развивают зрение.
Молозиво сменяется переходным молоком. Его вырабатывается больше, оно содержит факторы роста, иммунные клетки, лактобактерии, которые должны заселить кишечник ребенка.
На вторую-третью неделю после родов приходит зрелое молоко. В нем меньше легкоусвояемых белков и незаменимых аминокислот, зато больше углеводов и жиров – малыш уже способен их усвоить. А жиры и углеводы – незаменимый источник энергии, поэтому от них напрямую зависит активность ребенка.
Состав грудного молока
Полноценное грудное молоко должно содержать:
- Воду, белки, углеводы (в том числе, сахара), жиры (насыщенные, мононенасыщенные, полиненасыщенные), витамины А, В1, В2, В3, В5, В6, В9, В12, С, Е, К, бета-каротин, минералы кальций, железо, магний, фосфор, калий, натрий, цинк.
- Ферменты необходимы для усвоения питательных веществ, организм ребенка не вырабатывает их в нужном количестве.
- Иммунные клетки: фагоциты, Т- и В-лимфоциты, иммуноглобулины, лизоцим и лактоферрин.
- Бифидобактерии для заселения кишечника.
- Гормоны и факторы роста.
Жирность молока
Еще одна важная характеристика грудного молока – жирность. Ее изменения в течение одного кормления не связаны с рационом женщины. Молоко, вырабатываемое разными областями молочных желез, различается жирностью. Переднее молоко, которое ребенок получает в первые минуты кормления, менее жирное и хорошо утоляет жажду, заднее молоко более питательное – в нем содержание жиров выше.
А вот состав жиров в молоке напрямую определяется продуктами, которыми питается женщина. Если в ее рационе достаточно полиненасыщенных жирных кислот, они попадут в молоко. Если женщина не получает Омега-3, в молоке их тоже не будет. А ведь Омега-3 особенно необходимы в первый год жизни ребенка как важнейшие составляющие роста и развития нервных клеток (нейрогенеза). Кроме того, дети, обеспеченные Омега-3, менее склонны к аллергии.
Питание кормящей мамы: важные аспекты
Правило простое: если в мамином рационе не хватает полезных веществ, ребенок их не получит. Например, «правильное» молоко должно содержать около 25 МЕ витамина D, но доступное среднестатистическому человеку питание не может обеспечить его потребности в витамине D, особенно осенью и зимой. Из-за этого у ребенка может развиться рахит, и, конечно, женщине заранее стоит задуматься о дополнительных источниках витамина D.
Есть и обратная сторона медали. Природа устроила так, что самые необходимые для ребенка вещества будут уходить в молоко вне зависимости от того, достаточно ли их в рационе женщины. В первую очередь, это касается железа. Если кормящая мама не ест, например, красное мясо и не поддерживает себя железосодержащими препаратами, в молоко уйдут ее собственные запасы железа из эритроцитов, а это грозит анемией.
Узнать больше о том, как правильно подобрать рацион при грудном вскармливании, можно в нашей статье «Питание кормящей мамы – строгая диета или здравый смысл?».
Витамины при грудном вскармливании
Кормящие женщины очень разборчивы в еде и во многом отказывают себе, чтобы не спровоцировать у малыша аллергию или проблемы с пищеварением. В результате из рациона исчезают многие фрукты и овощи, красное мясо, морепродукты, рыба, крупы и хлеб из муки грубого помола. Но диетическое однообразное питание может повлиять на качество грудного молока и вызвать другие проблемы. Ведь грудное молоко должно содержать достаточное для ребенка количество витаминов и минералов, которые мама получает именно из пищи. Например, дефицит фолиевой кислоты или железа может замедлить рост и развитие ребенка.
Поэтому кормящей маме не обойтись без дополнительного приема витаминов и минералов. Можно выбрать полноценный комплекс От А до Zn для планирующих беременность, беременных и кормящих женщин – в его составе 12 витаминов, 11 минералов и холин. Если же нужно увеличить в рационе содержание лишь фолиевой кислоты или железа, то подойдут АКВИОН Фолат 400 мкг или АКВИОН Хелат железа + фолат.
